Hwahwa's Diary

【粥公】
外送專線：（03）5584929 
營業時間：星期一 ~ 星期六 11：00 ~ 14：00 17：00 ~ 22：00  星期日公休
地址：竹北市光明六路241號

這間店本來在我家附近，我和老公超喜歡吃的，但可惜後來搬到光明六路上去。新的店擴大營業有兩層樓，而且有一個霹靂無敵大的廣告招牌，我想就算在500公尺的遠處可能也看得到^^

「粥公」顧名思義就是各式粥類專賣店，但除了粥之外，還有意麵、烏龍麵、冬粉等。



這間店我們最愛的就是「海鮮意麵」，而且一定要加「泡菜」，加了泡菜的意麵美味度立刻提昇到200%（多花10元絕對值得啦~），而這裡的泡菜有點像韓式泡菜，有點辣辣但又不會太辣，意麵也不會煮的太爛，軟硬度剛剛好又QQ，湯汁也吸附的剛剛好，喝一口微辣的湯再配上一口意麵真是超讚的：P





另外盛裝的碗非常的特別，當初看這麼樣大的碗還以為「真的這麼大一碗」（哈~搞不清楚狀況，那樣店家可能會破產），後來才發現原來實際可以盛裝的部分只有大概上面1/2的部分，這樣的設計我猜是因為保溫的關係。



既然來到粥公，當然還是要來一碗粥才行~
這次點的是「皮蛋瘦肉粥」，粥非常的綿密，又很順口、入味，不會像一般台式粥米飯的顆粒那麼明顯。

 

搬了新家店變大了，老闆又雇了兩個人來幫忙，在我們用餐的時候也不斷有人來外帶，可見生意真的很不錯，推薦給大家喔~