這是廚房新的平面圖,照片拍的不是很好,請大家見諒!



我家的廚房歷經餐檯、吧檯、吧檯+餐檯,再加上考慮電器櫃、冰箱的位置以及從客廳看過去美觀的問題,以致於遲遲無法拍板定案,再歷經3~4個月的腦力激盪,感謝同好們提供了各式各樣的idea,我家的廚房雛型終於慢慢出來囉~應該是說目前的規劃更能符合我的需求,我想這是最重要的!

1.先講講最初的L型廚具+餐檯好了

這個想法我之前的文章沒有提過,因為被廚具的鍾小姐說很醜,所以我是自動省略這一段~不過還是回顧一下好了﹗這個idea嚴格來說並不是餐檯,只是一個可以移動式的伸縮透明強化玻璃餐桌,靠在L型廚具上,位置及功用跟吧檯很類似,因為當時覺得空間擺不下餐桌,那就用可調式餐桌來取代吧檯,真的要餐桌時,也可以搬到適當地方使用。哪知被廚具鍾小姐嫌到不行,她說~降子設計很怪….所以我們就打退堂鼓了….枉費我們當初覺得很讚…@@

 
2.接著就進化到L型廚具+吧檯: 

這個idea也是一般最常見的,不過缺點就是~擺不下餐桌啦 >__< 

3.下個階段就是
L型廚具+吧檯+餐檯(想不出來圖面的,可以參考我之前文章)

 這個idea是設計師提的,他說美式風格很常見,可以用餐檯取代餐桌的功能,儲物的地方也會大大增加。但缺點就是預算立刻跳升,人造石檯面多了好大一塊! 這個idea我們維持了好一陣子,也覺得很不錯~可是呢~這時我才發現我喜歡的風格好像需要個「餐桌」,真是與寶哥以及各為同好相見恨晚呀!

 4.接著考慮電器櫃及冰箱的位置,我又自己畫了N個版本出來~設計師也建議了幾個版本,至於我為什麼要自己畫呢,因為還沒定案不好意思去煩賣廚具的,真心酸,總之過程太過龜毛及複雜就XXX帶過了…

 5.最後就是大家現在看到的L型廚具+餐桌: 
在兼顧實用性及我喜歡的古典風下,我還是不能捨棄美美的餐桌啦~而且這樣的設計終於博得廚具鍾小姐的好評了,她說這樣很清爽…總算咱們有意見相同的時候。目前還沒發現這個設計有何大問題,唯一缺點就是餐桌上有大樑,可能必須把樑全部包起來,只是這樣天花板會很矮(目前才280公分到頂)。

 動動腦時間: 
麻煩大家想一下喔~照片裡隔開廚房和客廳的那個黃色物體,是要長什麼樣子比較好呢?我現在又要傷腦筋了,有現成可以買的話是再好不過囉

 

 

 

 

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Hwahwa's Diary

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留言列表 (25)

發表留言
  • 小寶哥
  • Dear小華:<br />
    請恕寶哥誠懇的說一句(寶哥是有在下廚的男人):<br />
    這個規劃可能有一點小遺憾,<br />
    黃金三角的位置並不是太好!<br />
    一、冰箱稍遠了些!<br />
    二、sink離爐台又太近,切菜的位置很緊迫!<br />
    三、爐台右邊的寬廣空間利用率不高!<br />
    寶哥的建議:<br />
    如維持這三角關係,那:<br />
    一、sink往冰箱這邊靠到底(您care sink沒法對準窗戶嗎?)。<br />
    二、爐台稍微移右邊一點<br />
    先這樣!<br />
    黃色物體似乎只能做到類似吧台的高度,是吧?!
  • tinhsun
  • 感謝寶哥的建議~果真立刻命中要害哩~^^<br />
    <br />
    1.我家廚房其實不大啦~冰箱並不至於太遠^^所以我想這點應該我還可以接受!再說也<br />
    沒其他合適地方可擺囉^^<br />
    2.這個我也有覺得有點窄,變通方式可以在SINK左邊切菜(雖然這樣比較不順>__<)~<br />
    或是像寶哥說的爐台往右,至於SINK靠到底我當初想都沒想過耶~我會去問一下廚具<br />
    的,因為寶哥建議的那個地方我原先是規劃放烘碗機在下面的說(因為有窗戶只能做在<br />
    檯面下的地方)<br />
    3.那個地方的確利用率不高,爐台最往右那是要做電器櫃的(這個圖面沒標)~附帶問一<br />
    下喔,電器櫃在那會不會很怪,大大的一個說,但廚具又說那個位置最好,要收邊,我就<br />
    搞不清楚啦^^<br />
    <br />
    黃色的大概也是吧台的高度吧^^<br />
    <br />
    小華
  • candy
  • 如果是這樣我會建議用中島來做餐桌,下面可收納,很像國外的感覺!
  • candy
  • 小華,<br />
    另外請教妳,旁邊的我的訂閱怎麼設定?<br />
    我弄了好久,搞不定,不好意思....佔用版面!
  • 悄悄話
  • tinhsun
  • To CANDY,<br />
    <br />
    妳的建議比較像我之前的有餐檯的感覺~<br />
    不過因為用人造石作檯面會蠻貴的<br />
    而且這樣廚房和客廳中間還是要擋一下<br />
    所以後來我把這方案刪除囉^^<br />
    <br />
    小華
  • 小寶哥
  • 小華,中島有何想法非用人造石不可?<br />
    寶哥建議:<br />
    如果這裡用一個更大型的餐桌(兼當中島),<br />
    或是靠爐火這左邊用中島、<br />
    右邊附帶餐桌(您如一定要人造石就只需用在中島這邊,餐桌歸餐桌)<br />
    您覺得呢?<br />
    此想法是中島仍歸在廚房這邊方便使用,<br />
    而餐桌可免去黃色物體遮蔽,<br />
    更方便進出客廳,<br />
    由客廳望去也可以無阻地看到美麗的餐桌組!<br />
    您希望有漂亮的鄉村風餐桌,<br />
    應該這樣做比較好!
  • tinhsun
  • 寶哥,謝謝您這個idea,這個中島兼餐桌之前倒沒想過^^我會纳入參考!<br />
    <br />
    不過我覺得我的重點好像是-一定要有物體可以把廚房和客廳隔開耶~目前哪種物體不明<br />
    這似乎跟您想的不一樣ㄇㄟ<br />
    <br />
    其實我一直很怕廚房一進門一下就被看光光<br />
    雖然一進大門左邊有高櫃擋著,但往前幾步廚房L型就立刻一覽無遺<br />
    而且我蠻擔心廚房不會太整齊,總難免有些零零扣扣在桌面<br />
    所以最後我跟自己說~根據我的生活習慣,廚房桌面不可能像dai的廚房那麼乾淨啦~>__<"<br />
    萬一刀子在檯面上被看到也不大好<br />
    因此我還是想要擋的物體ㄇㄟ^^實際上並不能讓廚房不被看光,但就是多少有點小效果和視覺轉移囉~<br />
    <br />
    雖然這樣可能無法從客廳看到美美餐桌椅組<br />
    但也對廚房造成一點點遮蔽效果吧...<br />
    <br />
    不過全開放式廚房是真的比較漂亮~^^<br />
    空間會看起來比較寬敞~<br />
    <br />
    小華<br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • sunny
  • 小華,<br />
    我也覺得那黃色物體是不需要的耶...<br />
    如果沒有那黃色的遮蔽物, 人多的時候, 桌子的前後兩端還能在加兩張椅子, 坐六個<br />
    人. 而且機動性也比較高, 如果需要移動桌子的位置的時候, 也比較不會受限制.<br />
    <br />
    其實你把廚房和餐廳弄得美美的, 一開門就看到開放式的廚房, 空間感會更好, 更寬<br />
    闊. 這種開放式廚房唯一的問題, 就是如果你的收納空間不夠, 東西就很容易堆滿到 <br />
    counter top 還有桌面上, 就比較會產生你擔心的亂亂的問題. 你的 upper <br />
    cabinet 空間非常少 (因為一面有窗戶, 一面有抽油煙機), 所以收納空間不足的問題<br />
    是滿有可能發生的. 那你就要在有限的收納空間裡, 做最有效的設計與利用了.<br />
    <br />
    再來, 餐桌上有大樑, 我一點也不覺得是問題耶! 反而為了遮住大樑, 把全部的天花<br />
    板高度降低, 才會是個問題, 因為會讓原本已經不大的空間, 感覺更壓迫. 我覺得你<br />
    反而可以利用大樑, 在餐桌的正上方, 掛一個餐桌弔燈, 應該會更有你想要的鄉村風<br />
    格.<br />
    <br />
    寶哥的建議, 用中島兼餐桌, 也是非常可行的建議, 會大大增加你的收納空間. 我們<br />
    的中島底下, 其實就是一般的 lower cabinet, 可以收納非常多比較不常取用的物<br />
    品. 你只要把上面的 counter top 做得大一些, 四周超過下方櫃子30cm 左右, 就<br />
    可以當餐桌了. 不過如果這樣做, 我會建議不要用一般有椅背的餐椅, 而是使用沒有椅<br />
    背的 bar stool, 因為這樣在使用中島的時候, 會好用很多, 取用物品的時候, 不會<br />
    被椅背擋住, 而且隨時可以坐下, 不必把椅子拉開. 這是我自己使用的經驗談, 在中<br />
    島用 bar stool 真的比用有椅背的餐椅好用太多了.<br />
    <br />
    再來, 如果有中島和 bar stool 的時候, 自然而然會變成另一個談話聊天空間, 所<br />
    以如果有客人來的時候, 就不會只侷限在客廳的沙發了.<br />
    <br />
    對了, 你圖上每一隔的方格是多大呢? 如果你有用 MSN 的話, 假如我有在線上, 很願<br />
    意在跟你詳談. 有需要的話, 可以私下 e-mail 給我, 我再把帳號給你
  • sunny
  • 對了, 忘了說一件事. 我也不懂位什麼你覺得中島的檯面一定要用人造石呢? 因為其實<br />
    同一個廚房, 在不同部分, 因不同需要, 而使用不同材質的 counter top, 在美式的<br />
    廚房裡一點也不奇怪的. 而且老實說, 我們主臥衛浴當初用人造石檯面, 我反而不是很<br />
    喜歡 (因為號稱不會有污點, 結果會, 而且怎麼樣都清不起來). 現在廚房用的花崗岩<br />
    檯面, 我就覺得超級實用又好看, 不但耐鍋子的高溫, 容易清理, 硬度又高不怕刮<br />
    痕, 而且也很好看. 不過你當然要以你的需要和喜好最主要的考量.<br />
    <br />
    不過假如你要用中島兼餐桌的方案的話, 我會建議用木板的檯面, 看起來會很有法式鄉<br />
    村風格, 在上面吃飯的感覺也會很溫馨, 即使因為用久了有刮痕或不完美, 也只會增加<br />
    歲月的痕跡, 會更好看. Trust me, 如果你用人造石檯面做餐桌的桌面, 很容易就會<br />
    有刮痕, 然後使用久了有污點之後, 感覺就會很差, 像廉價餐廳用的桌子.<br />
    <br />
    我覺得一些裝飾性的小東西, 都不是設計的重點, 將來都可以變更. 但是像這類主體工<br />
    程或主要家具, 一開始的設計和選擇真的很關鍵, 如果能滿足實際使用的需求, 你將來<br />
    就會越用越滿意. 反之則會很後悔又痛苦. 所以雖然現在考慮很多也許會顧人怨, 但是<br />
    總比將來不滿意在天天後悔來得好.<br />
    <br />
    拍謝, 話很多, 但是希望你有個漂亮好用的廚房, 還是覺得該說的就要說, 希望你不<br />
    會介意喔!
  • tinhsun
  • 謝謝SUNNY,果真我頭腦太小,自己想不出那麼多idea...<br />
    <br />
    黃色遮蔽物是我怕廚房亂,所以想出的方式<br />
    不過大家好像都不大建議,那我可能到時候看現場再說了,或是買現成可移動家具?<br />
    妳說的可以坐6人桌,我真的一點都沒想到,呵...被圖面侷限了說<br />
    <br />
    經妳這麼一說,我突然覺得收納空間還真的不夠,而且下櫃還要放烘碗機,L型最右雖然有電器櫃,但不知夠不夠使用,另外廚房其實有兩跟<br />
    大樑,一根在黃色物體上方,一根跟他垂直,大概在靠樓梯那,也就是我的大樑也是呈現"L"型(這樣不知妳能不能想像,不能的話我再貼照<br />
    片,補一張有樑的圖面),而且吊隱式冷氣主機目前也是個問題,他的位置會影響我天花板哪一塊要包覆,目前主機可能有兩個位置可以放,<br />
    一是浴室前面那塊空間,另一就是廚房啦~之前跟設計師討論時,他說廚房天花板一定要包,因為有管線,大樑部分可以用修飾,不會全部降<br />
    低~但若主機放廚房天花板上,當然廚房天花板很有可能會全降了...<br />
    Sunny,我打到這,覺得好複雜喔...一物牽一物,果真無法三言兩語可道盡>__<<br />
    <br />
    妳說的掛吊燈牽涉到我天花板包附的問題,還不大懂這樣怎麼做耶~>__<<br />
    <br />
    中島兼餐桌是必須廚具的訂作嗎?還是不需要呢?妳和寶哥建議的我目前手邊沒有合適圖片可以參考,我手邊的幾乎都直接是中島,下面就<br />
    一堆櫃子,妳那有合適的圖面嗎?<br />
    <br />
    Sunny,那是80*80的拋光石英磚,昨天去現場看已經鋪好了,正在抹縫^^妳若願意跟我詳談真是太好囉~不過首先要克服時差的限制,我再<br />
    去妳家留悄悄話^^<br />
    <br />
    至於中島人造石檯面,那是因為....之前想過中島這idea時,賣廚具的就說廚房要一體ㄇㄟ..所以我想像中也要跟L型廚具一樣的杜邦人<br />
    造石的白色檯面~我又被侷限了@@<br />
    <br />
    木板檯面光用想的就很漂亮呢!可是我是要古典風喔~比較類似POTTER BORN或LAURA ASHLEY,這樣子也OK嗎?忽然覺得很興奮說~我覺<br />
    得這似乎會很讚,不過偷偷問一下,這中島搬家可以帶走嗎?<br />
    <br />
    謝謝Sunny的建議,我又可以往理想家居邁向一步囉^__^
  • sunny
  • 留言下方的小信封, 就有我的 e-mail 囉
  • lynnlien
  • 小華..<br />
    <br />
    我比較喜歡有餐桌..但是總感覺現在的餐桌位置很奇怪<br />
    或是你乾脆就將L型廚具上面(爐右邊)縮短<br />
    然後將餐桌靠牆擺..這樣與廚具形成有點ㄇ字型<br />
    中間你還可以做個中島,或是活動式的working table<br />
    以前好像在艾莉看過<br />
    其實你可以再去找幾家廚具問問看,硬體的東西是需要妥善的規劃<br />
    布置反而可以慢些<br />
    中島不需要用人造石檯面<br />
    Sunny的建議很棒木頭的感覺很好的<br />
    可以跟你想要的風格搭配的......<br />
    <br />
    尾牙有抽到大獎嗎???^^<br />
    <br />
    Lynn<br />
    <br />
  • tinhsun
  • Sunny,<br />
    我知道囉^^謝謝<br />
    <br />
    Lynn,<br />
    <br />
    真是英雄所見略同^^<br />
    妳說的ㄇ字型我之前也有想過,還覺得自己超聰明的ㄌㄟ~<br />
    也和設計師討論過,這也是一般家庭最常見擺法<br />
    這種擺法可以讓廚房和餐桌感覺有獨立的空間<br />
    只是我家那樣的話,廚房可用空間會變太少<br />
    若要讓廚房夠用的話,廚房和房間共用的那面牆就要往旁邊延伸作出去<br />
    以致擋住廁所和大門的那個櫃子就不能作~<br />
    那為了擋住廁所就必須作隱藏拉門<br />
    所以牽一髮而動全身~格局會要變蠻多的<br />
    而且ㄇ字型的話,其實沒有大到可以放中島,小遺憾..<br />
    <br />
    後來設計師看我那麼龜,遲遲不決定<br />
    他說:妳告訴我妳想要什麼? (我又不是故意不決定的...>__<)<br />
    我說:我想要有大廚房+大餐桌<br />
    他說:那就是現在這樣,L型+餐桌,餐桌和廚房共用一區,彼此都感覺寬敞(這我只能想像,不過覺得有些道理),若妳要ㄇ字型的話,廚房小,<br />
    餐廳也不會太大~<br />
    呃......你都降說了.....@__@....<br />
    就降子~~~我就暫時被他說服了XD~<br />
    所以啦~最後我還是沒採用ㄇ字型^^<br />
    <br />
    我只有抽中哈哈獎...區區的1000元囉^^<br />
    <br />
    小華<br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • 小寶哥
  • 人造石台面會有滲色問題!<br />
    尤其是『鐵鏽』!<br />
    會生鏽的鐵罐絕對不能放置其上,<br />
    非常容易滲下去的,<br />
    擦也擦不掉!<br />
    Sunny、Lynn的建議非常棒,<br />
    我們都是過來人,這些經驗很寶貴!<br />
    當然!您是這屋子的主人,<br />
    每個人的需求、生活習慣都不同,<br />
    您認真思考過我們的建議就好,<br />
    剩下的!<br />
    還是得由您自己做最後的決定。
  • tinhsun
  • 寶哥,<br />
    <br />
    原來會有滲色問題呀~<br />
    還第一次聽說呢!<br />
    廚房配置我會好好想想的<br />
    真的有很多問題要思考<br />
    <br />
    小華
  • Regie
  • 果然是有點小複雜啊~<br />
  • clement66
  • 寶哥的建議不錯說.因為大中島兼餐桌,真的多了很多收納空間.<br />
    我也覺得不一定需要有東西擋在客廳/餐廳之間耶!<br />
    開放式的感覺空間更廣喔! 前提是廚房不能太亂,呵呵!
  • iceice
  • 哇~超級用心的!
  • LANSMAN
  • 一般人造石台面滲色,可到上一點漂白水,一會就可回覆原來色澤,高溫<br />
    產生的變色就沒辦法.
  • SarahYJ
  • 小華,<br />
    妳真的很仔細做功課耶....<br />
    像我也覺得廚房真的好麻煩喔!<br />
    偏偏我跟我老公都很喜歡下廚,<br />
    所以一定要一個功能齊全又動線良好的廚房!<br />
    <br />
    我自己是覺得做成ㄇ字形很不錯喔~<br />
  • SarahYJ
  • 對啦!小華,<br />
    可以把妳加入連結嗎?
  • tinhsun
  • Sarah,<br />
    <br />
    我覺得最讚的是你和老公都喜歡下廚<br />
    等我新家好後,搞不好我也會愛下廚^^<br />
    <br />
    目前方案是L型啦~廚房與客廳到時若有需要在隔開~<br />
    <br />
    我才想偷偷把妳加入連結啦~妳功課都做得很仔細呢!<br />
    很期待妳家喔^^<br />
    <br />
    小華
  • SarahYJ
  • "搞不好我也會愛下廚"??<br />
    <br />
    哈哈!看到這句話真的覺得好笑捏.....<br />
    原來小華是不愛下廚的啊~<br />
    <br />
    期待妳的廚具能吸引妳下廚喔~<br />
  • tinhsun
  • Sarah,<br />
    <br />
    好的環境真的應該會吸引我下廚^^<br />
    現在住的套房怎樣都煮不出東西<br />
    <br />
    小華