今天晚上老公要加班,一個人的晚餐我通常都煮得很簡單,今天就用周末煮好的茄汁肉醬汁來做義大利麵!

醬汁的做法是參考小小米筒的寫實廚房,雖然我少加了紅蘿蔔,而且高湯放多了點,因此味道和一般義大利麵店裡的吃起來有點差距,但我覺得還不錯吃啦,放冰箱冰過味道更好更入味:D~(自己一定要捧自己的場啦)



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