上週末想說趁著難得上台北之際,就先到SOGO逛逛,順便探探週年慶的優惠^^一到SOGO復興館就想說先來覓食好了,首選當然就是人氣紅不讓的鼎泰豐啦~心裡想說趁著百貨公司剛開門應該不會很多人吧~哪知一下手扶梯就發現鼎泰豐已經是人山人海必須現場排位,因為鼎泰豐十點就開門啦(怎麼會那麼早呢?我們真是太天真了>
鼎泰豐最有明的莫過於小籠包,假日還有限制供應的時間,像今天就只供應到11點半而已,換句話說才剛開門小籠包可能就供不應求了。
不過今天不點小籠包,改試試小籠湯包^^~
服務生說有附小籠湯包湯的時候我們還嚇了一跳,小籠湯包湯是加了薑絲的清湯,口味淡淡的還蠻好喝的,不夠的話可以再點喔!小籠湯包則其實是超超小湯包啦~小的有點誇張,我覺得大概只有一般湯包的1/3-1/4而已,不過數量有12個,算是稍微彌補太小的缺點吧。(後來發現其實有其他數量的湯包可以點,數量比較少,湯包就會比較大。)
這是我們點的另一道元盅雞麵,剛上菜時是乾麵+雞湯的組合,服務生問我們要不要倒在一起會比較入味,所以後來就變成降~雞湯非常的甘醇味美,雞肉燉的非常的爛而且很入味,是很真材實料的雞湯。
用餐時發現很多人點排骨飯,雖然看起來很好吃可是一份要價近200元的排骨飯還是讓人點不下手,明明就是我家巷口那種一般便當店都有賣的排骨飯嘛~而且又沒有特別大盤,要說差異就是賣相好了點而已。
整餐吃下來雖然覺得還不錯吃,可是看到之後仍舊人山人海的排隊人潮,實在是覺得很誇張,因為老實說我覺得比鼎泰豐好吃的店家很多阿,為什麼就唯獨鼎泰豐可以爆紅呢?
也許是因為鼎泰豐已經打響了名號,而且在世界各地都有分店,鼎泰豐這三個字已經成為中式料理的代名詞,所以很多外國人、歸國華僑等等都會很喜歡來這樣的店,但對我們這種土生土長的台灣人而言,反而變成好像只為了名氣去吃而已,當然也是不錯吃啦~不過價錢還是偏高了點。
所以~哈,我想一年內不會再去囉^^
- Oct 17 Wed 2007 17:58
【食記】鼎泰豐
close
全站熱搜
留言列表