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有次看到BBH上推薦COSTCO的白珍珠甜玉米,說什麼很甜很好吃,而且「白珍珠」聽起來就好像很高級的樣子咩,所以這次決定也要來試一試^^
白珍珠甜玉米是蕊茂農場採自然農法生產的,經過農藥無殘留檢驗合格,還標明可生食、無青味哩〜但我不大敢吃生的,還是煮滾吃囉。
烹煮方式:玉米入水煮滾即可關火,悶3分鐘即可食用〜
吃起來真得很甜很甜,比菜市場賣得好吃很多,煮排骨玉米湯也很不錯。
我是把玉米殼全撥了才下去煮熟的,但後來我媽說玉米要煮得好吃,外殼不要全剝光,要留一兩層殼去煮這樣水份才不會流失。
可是那樣做有一個缺點,就是蟲蟲在裡面不會發現 > <,最起碼我沒發現啦〜嗚....因為那天我煮完就看到蟲蟲掛點在裡面
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